LES SPECIALITES      

A LA CARTE

 

Assiette charcuterie savoyarde                                                                                                  9€

 

Fricassée de pommes de terre, jambon fumé ou fromage, salade                   12€

 

Beignets de pommes de terre, jambon fumé ou fromage, salade                     16€

 

Croûte (pain, vin blanc, jambon fumé, comté, oeuf au plat), salade                 14€

 

Pela (pommes de terre fricassées, reblochon), jambon fumé, salade              14€

 

Fondue, jambon fumé, salade                                                                                                      19€

 

Desserts maison (gâteau au chocolat, tarte ou crêpes)

 

(L'HIVER, LA SALADE EST REMPLACÉE PAR UN LÉGUME DE SAISON)

 

 

 

 

MENU 25€ (sur réservation)

 

- Kir

 

- Diots au vin blanc et cumin, gratin dauphinois

 ou

Farcement (cuisinisé au bain-marie pendant 4h), légumes

ou

Lapin à la moutarde ou pruneaux, polenta, salade

ou

Fondue aux champignons, charcuterie, salade

ou

Choucroute au vin blanc et raisins secs (cuisson 2h)

ou

Truite fraîche (pisciculture des Ardoisières), fricassée de pommes de terre, salade

 

- Dessert du jour

 

- Café ou tisane

 

 

 

 

 

CHALET D'ALPAGE

2135 Route de Taninges

74110 LA COTE D'ARBROZ

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